Morten Gjerstorff - ph.d, dr. med.
Varigt vægttab bygger på evidens - ikke på endnu en kur
Tab dig, spis sundere og skab vaner, der holder – med videnskaben som fundament
Har du prøvet at tabe dig før – men endt samme sted igen?
Et varigt vægttab handler ikke om mere viljestyrke. Det handler om at forstå, hvad der påvirker din appetit, dit blodsukker og dine vaner – og bruge den viden til at skabe en kost, der fungerer i din hverdag.
01 Du er træt af kure
Du vil ikke starte forfra igen og igen eller følge regler, som kun virker i en kort periode.
02 Du vil forstå din krop
Du vil vide, hvorfor du bliver sulten, får cravings eller har svært ved at holde vægten.
03 Du vil spise almindelig mad
Ingen ekstreme regler eller særlige produkter – men mad, du kan se dig selv spise fremover.
04 Du vil have hjælp undervejs
Du ønsker personlig sparring og konkrete justeringer, når hverdagen udfordrer planen.
Derfor har jeg udviklet et 12-ugers evidensbaseret kostomlægnings- og vægttabsforløb
Det får du i forløbet:
Gennemgang af din kost
Lækre, mættende opskrifter
6 ugers undervisning i kost, stofskifte og sundhed
Hjælp til selv at sammensætte sunde måltider
Måling af blodsukker og inflammationsniveau
Personlig sparring gennem hele forløbet
Fra forskning til tallerken
Jeg har arbejdet med medicinsk forskning i 25 år, men stress tvang mig til at skifte kurs.
Efterfølgende har jeg - ved hjælp af evidensbaserede principper - gennemgået en markant kostomlægning og et vægttab, som fik min krop tilbage i topform.
I dag bruger jeg min erfaring til at gøre den bedste viden om kost og sundhed konkret, forståelig og anvendelig i hverdagen og skaber varige kostforandringer og vægttab hos mine klienter.
Klar til at komme igang?
Flere spørgsmål?
Kontakt mig
Har du spørgsmål til kostvejledning eller andet? Benyt denne formular, så vender jeg hurtigt tilbage.
